Lima, Perú (14-16 Aug 2010)

Lima, capital de Perú, con 8 millones de habitantes, 100m de altura y tocando al mar.

El aeropuerto muy moderno y muy bueno para hacer conexiones. Eso si, cuando sales del aeropuerto te das cuenta de la realidad de dónde estás, y es que esto es una constante en las capitales de latino-america, las salidas del aeropuerto no suelen ser bonitas.

Lima tiene barrios muy modernos como San Isidro, zona residencial con edificios modernos y un parque precioso llamado "El Olivar". Después tiene el barrio de fiesta, bares y restaurantes, "Miraflores". Un parque de fuentes con luz y espectáculo musical bastante bueno ("El circuito mágico del agua"). El centro con su plaza y su catedral del 1600. Además, se puede encontrar centros comerciales mirando hacia al mar, en un acantilado, con zonas abiertas y vistas a la inmensidad del Pacífico.

Pero Lima tiene un problema... EL TIEMPO! Es una pena, porque Lima podría ser algo espectacular sino fuera por una nube gris que no se va nunca. Además de una humedad que se convierte en lluvia fina que está todo el día. Es como estar en Londres o Escocia, pero sin tanto frío. Y esta maldita nube está 11 meses al año y sólo desaparece, dejando lucir a Mr. Lorenzo en Enero. Una lástima!

Igualmente, merece mucho la pena visitar Lima, además de sus barrios, vistas y algunas ruinas cerca (Pachacamac), lo mejor es la COMIDA!!!! Preparen sus pantalones de una talla más, porque este es un lugar para engordarrrrrrrrrrr.


Lima tiene una fusión latina/asiática que se ve representada en su cocina, sobretodo en la parte del pescado y marisco. DELICIOSO!!!!

Después de la 2a guerra Mundial muchos asiáticos vinieron a Lima y se establecieron allí. Las dos culturas coexisten sin problemas y esto se puede ver en las calles de Lima, llenas de restaurante chinos y japoneses, e incluso adaptando palabras chinas en el vocabulario Español, como "chifa", que lo utilizan para los restaurantes chinos donde sirven arroz con mariscos. El principal exportador de la gastronomía Peruana en el mundo es "Gastón Acurio". Creador del famoso restauraste "Astrid y Gaston" que se encuentra en muchas capitales del mundo.

Y para acabar, dos curiosidades. La primera: que me sorprendió mucho. Lo limpio que es lima. No ves ni papeles, ni incluso colillas en el suelo.

La segunda. Lima ha superado a mi actual número uno de países latinos que peor conducen: Mexico. Y es que aquí no respetan absolutamente nada! Incluso son capaces de chocarte si te metes delante de ellos. Fue algo espectacular ir en coche por la ciudad, parecía un Video juego! Coches que se cruzaban, perros, personas que se tiraban a la carretera. Buf Buf! que cantidad de adrealina! Deporte de riesgo, conducir en Lima!

Pues aquí os dejo este post con sabor a pescado y marisco limeño!

PS. Recomendación, NO SE HOSPEDEN EN EL HOTEL BASADRE SUITES en San Isidro! Buf, craso error! Muy mal servicio, feo y caro. Ahora si! ciao!

0 comments:

Publicar un comentario