Mi Buenos Aires Querido.... (24 - 30 Abril 2010)

La gente que me habló sobre Buenos Aires tenía razón: "Buenos Aires se parece a Madrid". Después de vivir durante tres años en Latinoamerica, Buenos Aires te sorprende, es una ciudad muy europea: Las calles están hechas para pasear largas horas, tiene metro, tienen buses de línea con horarios y trayectos que se respetan (no como Mexico o Colombia, donde los buses van por donde quieren ya que son privados), existen las terrazas para tomarte un café o una cerveza y tiene las 4 estaciones (de Vivaldi pero invertidas, el verano es Navidad y el invierno en Agosto).

Por primera vez en mi vida tomé el Bus Turístico, y me gustó, un medio cómodo para hacer un sondéo de la ciudad y decidir que es lo que más te gusta. Después me dediqué a pasear por la ciudad a pata o con transporte público. Los barrios que paseé:

- Recoleta: Parques y un cementerio que es como una mini-ciudad
- Puerto Madero: El barrio más nuevo de B.A., con sus rascacielos, restaurantes pijos, jardines para pasear y vistas al río, que parece un mar, con la vecina Uruguay al otro lado.
-Palermo: El "Chueca" de B.A. Lleno de barecitos y tiendas mega-fashion
-Boca: Barrio más humilde, con su "caminito" (como el Tango) lleno de puestos callejeros muy turístico

Los tops de la ciudad para mi fueron, además de los paseos:
-La librería Grand Splendid Ateneo: una librería dentro de un teatro, con pianista en directo y sofas para leer cualquier libro que te apetezca, sin la obligación de tenerlo que comprar
-La línea A de metro: Utiliza los vagones originales de cuando se creó hace unos 100 años, con bancos de madera y lamparas.
-MALBA: Museo de arte moderno, muy original. Pero como todo arte moderno, o te gusta o lo odias.

Muy importante! Para moverse de una forma fácil y barata por B.A. compraros la Guía T, donde van todos los buses y metros. A mi me ayudó mucho! Además, aquí las monedas son excasas, pero se necesitan para cualquier transporte público. La solución, ir a un banco y cambiar 10 pesos por monedas de 25 céntimos, os ayudará mucho. Último consejo para los futuros viajeros a Buenos Aires, echad un vistazo al blog de Julio y Silvia: www.elpixelviajero.com. Se curraron muchas entradas sobre Buenos Aires y dan muy buenos tips, que incluso yo seguí GRACIAS JULITO Y SILVIA! ;)


Además de pasear por B.A. otro de los placeres es la comida. Aquí comen muy bien y a muy buen precio. Son los dioses de la carne (y eso que yo soy más de pescado), jugosa y tierna. Además alucinas con los chorizos y morcillas. Dicen que el secreto es que aquí hay mucho pasto y las vacas no hacen mucho ejercicio para conseguir comida por lo que le dejan finas tiras de grasa en la carne, además de los cortes de la carne(que no entiendo muy bien) que aquí son especiales y por último la cocción (a las brasas durante muuuuucho tiempo).

Segundo arte curinario, las pastas y pizzas. Aquí no hay raza autóctona porque se los cargaron a todos y hay una alta densidad de inmigrantes Italianos, con lo cual se trajeron el legado de las pastas y la pizza, con su especialización en los "sorrentinos" (pasta argentina rellena muy rica).
Otra de mis alegrías fue el reencuentro con el buen vino y a un precio normal. Ya no se multiplicaba por tres la cuenta cuando pides una botella de vino. Aquí tienen muy buen Malbec (cepa famosa aquí) y para los blancos "Torrontés", cepa autóctona Argentina con toque afrutado y muy sabroso.

Buenos Aires también me ofreció un reencuentro muy curioso con mi compañera de casa cuando estudiaba en Kent, UK. Hacía 10 años que no nos veíamos, pero nosotros, como el vino, nos mantenemos igual de guapos! :) Estuvo muy bueno, cenita, repaso de nuestas vidas y recuerdo de anécdotas varias. Te envío un abrazo Rosario y ya sabes que nos debes tú ahora una visita!

Por último dar las GRACIAS a Victor, Nereida y su simpática hija Mariana, que nos hicieron de anfitriones, nos dieron cobijo y nos sacaron de paseo varias veces.

Ciao ciao Buenos Aires!